Tem coisa melhor que uma receita rápida e fácil? Hoje a querida blogueira Andreia Tomaz vai nos ensinar fazer um desses pratos de sua cozinha descomplicada!! Eu amo praticidade e alimentação saudável, então quando envolve pratos com verduras, frutas e legumes já penso na saúde, no bem estar e na estética também, rsrs... Sem falar que tomate faz muito bem para nosso corpo, em especial para o coração. Vem conferir...
Tomate Recheado com Queijo Branco e Ervas
Essa receita serve 2 pessoas:
Você vai precisar de
2 tomates (tipo salada)
150g de queijo branco amassado
Ervas de sua preferência (usei o mix ervas de Provence)
Sal à gosto
Como fazer:
1. Aqueça o forno em 180C
2. Corte a tampa dos tomates e depois retire todo o miolo. O tomate deve ficar lisinho por dentro. Tempere os tomates com sal.
3. Tempere o queijo branco com sal e ervas
4. Recheie os tomates. Pode ser generoso! O queijo derrete e reduz bem.
5. Leve os tomates ao forno por 20 minutos ou até que estejam um pouco murchos.
Dicas:
1. Use um tomate firme, não muito maduro.
2. Se seu forno tiver a opção gratinar, use.
3. Ao retirar o miolo do tomate, cuidado para não furá-lo.
Por Andreia Tomaz do blog Se EU fiz VC faz
Parece ser bom demais, né gente?
Amo seus pratos rápidos e nutritivos!!