Receita: Torta Gelada de Bis e Morango!

Essa é a mais nova receita que eu descobri na internet e coloquei a mão na massa para testar! E posso garantir, está mais que aprovada!!! Fica bom demais gente! É uma sobremesa consistente, fácil, rápida de fazer e rende muito!! Bom, vale muito a pena provar... vem ver!

1 bandeja de morango

1 caixa de bis 

1 lata de leite condensado
1 ½ lata medida de leite
2 gemas
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de margarina

1 tablete de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
3 claras em neve bem firme
3 colheres de açúcar

1. Separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho.
2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme.
3. Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar.

Para o creme preto
4. Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos.
5. Bata mais e reserve

Para a mousse de chocolate

6. Derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, e misture com o creme de leite.
7. Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente.
8. Por cima do creme branco, espalhe o bis picado até a metade da travessa, e a outra metade o morango picado.

9. Em seguida, espalhe o mousse de chocolate.

10. Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.

E hoje é nosso dia! Parabéns mulheres! Gravidez, amamentação, menstruação, TPM, menopausa, depilação, celulite, maquiagem, salto alto, amigas falsas... É, nós somos guerreiras! Feliz‬ Dia Internacional da Mulher!!!